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吃吃苹果时段_苹果黄色时段_翠绿,澳洲青苹果

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因为当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物?#26102;?#22312;?#29992;?#30340;作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的?#22797;?#35088;变。如果苹果削皮后放置时间较长,植物细胞内因是青苹果里都含有一种 花青素,花青素增多就会显出红色。 外因是太阳光,当阳光照射苹果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。 花青素是可以 扩散的,一个红苹果 花青素多 传出来 其他的 青苹果会变;

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还能告诉我,怎样通过实验来证明呢?可以写出实验方法吗?谢谢!1、当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物?#26102;?#22312;?#29992;?#30340;作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的?#22797;?#35088;变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹因为每种苹果不一样 下面让你参考 世界上的苹果品种,经过人们的长期栽培和选育,迄今不下1万余种。究其来源,可概括为以下5个方面: 一、自然杂交种 目前世界上的绝大多数苹果品种来源于自然杂交种。由自然杂

【本文完】

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